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東街日式料理 ~ 原本是新竹行但最後變成只有吃東街就回家了~~

這是一個很嚴熱的日子…台北高溫35度,這個溫度真是天殺的……熱呀,但在前一天決定要去新竹玩,要是一直在家裡吹冷氣,我怕我會得風濕egg_11_p4健康是很重要的~(嬋:電費也很重要…egg_16_p01),經過了我詳細的調查,關於新竹感覺不錯玩的地方嘛~~
我不知道24!!我根本就知道有什麼好玩的地方24!!不知道嬋大會~(嬋:我不知道egg_5_p8),嗯…嬋大的反應真快,我還沒有講完就知道我要問什麼了…算了~ 反正去了就知道知道了,但即然要去新竹的話,那就去回味一下東街好了!!

2010-06-27 12.57.58慶祝又再次來吃,先拍張紀念一下。(嬋:你以為你拿著監獄的號碼牌嗎egg_5_p8?)
2010-06-27 12.58.18這是第一樣菜鮭魚手卷,但還沒讓我拍嬋大就立刻拍完並吃掉了…(嬋:餓死我了!誰還管拍照呀!23)
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第二道上菜的是我點的生干貝,是在今日食菜的菜單裡~吃起來非常的鮮甜呀~
微微的焦味搭上橘子汁+哇沙米做提香跟提味,一口下去!哇呼!讚!
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第三道菜是炸豆腐,這道菜讓我嚇了一跳…因為那豆腐超大一顆的…size 讓我無法一口咬下,至於味道,就是個炸豆腐,不過柴魚及蔥花的用量讓吸滿湯汁的炸皮吃起來格外有味道,及使只是使用白豆腐而已。
2010-06-27 13.07.502010-06-27 13.11.42 再來是嬋大喜歡的鮭魚飯團,這個鮭魚飯團吃起來鮭魚的香味都在嘴裡濔漫,煎到香脆的兩側再潵上芝麻、海苔提味,這個也不錯。
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接下來是重頭戲了!!我的鮭魚握壽司!!!終於出現了!!
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拍近一點看一下鮭魚肉的厚度及大小~~
2010-06-27 13.04.11 2010-06-27 13.05.46 一口咬下去,飽滿的油脂浸滿舌頭的味蕾~ 哇靠~ 還是一樣香滑入口呀~ 
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接下來是吃日式料理一定要有的香魚,抓起來咬一口~ 嗯~果然日本人就是要吃香魚呀~(嬋:你那時候移民了我怎麼不知道egg_5_p8?)
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然後上次拍香魚,把牠拍的跟怪物一樣,這次再拍一次,感覺比較好了
(嬋:這看起來只是像另一種怪物罷了~egg_5_p8) 一樣是嘴上不撓人的嬋大。
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這個是炒三鮮,嗯~ 味道甜甜鹹鹹的非常好下飯,但這道菜上來的時候已經快結尾了…就算叫了白飯…我也吃不下了…
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這是最後一道菜,炸雞腿,這道炸雞腿真的有讓我嚇了一跳,吃起來非常的軟嫩,口感就像是魚肉一樣,炸皮又很香,搭配上那九層塔一口一口的吃,這是個很好的下酒菜!!!如果這個時候能夠來一杯清酒,哇乎! (嬋:別忘了你還要開車egg_5_p8) 算了~
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吃完之後原本要去老街走一走的,但天色已經開始暗了,新聞也有說今天會下雨,要是在這個時間去位於山區的老街的話,不難保證會不會突然遇到大雨…另外天氣超熱的…熱到我快掛了…所以我們決定就這樣回程了~ 反正該吃的已經吃到了,下次有機會再來新竹老街就好了~~
ps:在回程的路上還真的遇到豪大雨,還一度雨大到看不到前面的車,結果所有人都開暫停的閃燈,要不然真的完全無法判斷前面車的距離。不過用拍照的拍不出雨很大~
還好我有決定要回家~ 要不然到山區遇到豪大雨的話~ 哇呼~
2010-06-27 14.41.542010-06-27 14.38.26

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